AI Restaurant Assistant
Neemt op, checkt beschikbaarheid en reserveert direct
Laat uw restaurant geen reserveringen meer missen omdat niemand de telefoon kan opnemen. De AI Restaurant Assistant neemt direct op, controleert de beschikbaarheid en legt de reservering meteen vast. Zo kan uw team zich volledig richten op de gasten in het restaurant.
Wat is de AI Restaurant Assistant van MCXess?
De AI Restaurant Assistant is uw digitale gastheer of gastvrouw aan de telefoon. Belt een gast, dan neemt de assistent direct op en voert het gesprek in natuurlijke taal, alsof de gast met een van uw medewerkers spreekt. Zonder wachtrij en zonder keuzemenu met tien opties.
De assistent is gekoppeld aan uw reserveringssysteem, zoals Guestplan. Zo controleert hij realtime de beschikbaarheid en legt hij reserveringen direct vast. Geen overtypen en geen tweede agenda: uw reserveringssysteem blijft de centrale bron van waarheid.
Juist tijdens lunch, borrel en diner (als uw team de handen vol heeft) gaat de telefoon het vaakst. Met de AI Restaurant Assistant wordt iedere beller toch direct geholpen.
Wat de assistent voor u regelt
Nieuwe reserveringen
Controleert realtime de beschikbaarheid en zet de reservering direct in uw reserveringssysteem, inclusief bevestiging voor de gast.
Wijzigen en annuleren
Zoekt een bestaande reservering op en past datum, tijd of aantal personen direct aan, of annuleert deze netjes.
Alternatieven aanbieden
Is het gewenste tijdstip vol? De assistent stelt meteen een ander moment voor of plaatst de gast op de wachtlijst.
Vragen beantwoorden
Openingstijden, terras, kinderstoel, allergieën of vegetarische opties: de beller krijgt direct het juiste antwoord.
Doorzetten naar uw team
Een groep van 25 of een bijzondere wens? De assistent noteert de gegevens en zet de aanvraag door naar een medewerker.
Uw naam, uw stem
Geef de assistent een eigen naam en stem. Optioneel meertalig, zodat ook internationale gasten in hun eigen taal worden geholpen.
Waarom een AI Restaurant Assistant?
Een telefoon die tijdens de dinerdrukte blijft overgaan, kost u gasten én rust op de vloer. Dit verandert er als de AI Restaurant Assistant opneemt:
Geen gemiste oproepen
Ook tijdens de drukste momenten wordt iedere oproep aangenomen. Van “sorry, we konden niet opnemen” naar “goedenavond, waarmee kan ik u helpen?”
Meer reserveringen
Een gemist telefoontje is een gemiste tafel. Doordat de assistent alternatieven aanbiedt, eindigt “vol” niet in “nee”, maar in een reservering.
Minder werkdruk
Uw medewerkers hoeven de bediening niet meer te onderbreken voor de telefoon en richten zich volledig op de gasten in het restaurant.
Minder fouten
Datum, tijd en aantal personen worden altijd herhaald en direct in het systeem verwerkt. Niets meer overtypen, altijd een actuele agenda.
Bereikbaar, ook tijdens piek
Handmatig overtypen
Zo klinkt het in de praktijk
Tafel reserveren
Gast: “Kan ik vanavond om half acht met vier personen komen eten?”
Assistent: “Ja, om 19:30 uur hebben we een tafel voor vier personen. Op welke naam mag ik de reservering zetten?”
Vol? Toch een tafel
Gast: “Hebben jullie om 19:30 uur nog plek voor zes?”
Assistent: “Om 19:30 uur zijn we helaas vol. Ik kan wel kijken naar 18:30 of 20:30 uur. Heeft een van deze tijden uw voorkeur?”
Groepsaanvraag
Gast: “We komen met 25 personen en willen iets bijzonders organiseren.”
Assistent: “Wat een mooie gelegenheid! Ik noteer uw gegevens en wensen, dan neemt een medewerker zo snel mogelijk contact met u op.”
Uw route naar een slimme reserveringslijn
1
AI Co-creatie
- Sessie op locatie
- Klantspecifieke wensen
- Routing op maat
2
Gerichte pilot
- Opstellen voorwaarden
- Live testomgeving
- Eerste data-inzichten
3
Implementatie
- Begeleiding door CSM
- Feilloze API-koppeling
- Inrichting call flow
4
Optimalisatie
- AI bel rapporten
- Realtime monitoring
- 24/7 supportborging
Nooit meer een gemiste reservering
Ontdek in een korte demo hoe de AI Restaurant Assistant een telefoontje aanneemt, de beschikbaarheid controleert en de reservering direct vastlegt, in ongeveer 60 seconden. Plan een vrijblijvende sessie en hoor het zelf.
Wat onze klanten zeggen
- Eigenaar van een restaurant
“Tijdens de dinerdrukte is er simpelweg geen tijd om steeds de telefoon op te nemen. De AI Restaurant Assistant neemt dat volledig van ons over: gasten kunnen reserveren, ook als we gesloten zijn. Er gaat geen telefoontje meer verloren en ons team kan zich volledig richten op de gasten in de zaak. Het voelt alsof we er een extra collega bij hebben.”
